劉獻民：從內容生產者的角度，小棋和陰超的觀點是頭部為王，從投資機構的角度，還有一個說法是長尾效應。

但自2008年后，俏江南開始了瘋狂的“上市之路”，卻是不爭的事實：從2008年到2012年，俏江南新開了30多家門店，2013年又新開了10余家門店，但這樣的速度還是遠低于張蘭的目標：每年新開100家店。3億打造蘭會所、高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻，都讓俏江南“餐飲業中的LV”的形象深入人心，張蘭也因此功成名就。

2013年，中央“八項規定”出臺，作為豪華餐飲的代表，俏江南首當其沖，經營非常困難，上市更是遙遙無期了。接著，張蘭在北京國貿的高檔寫字樓里，開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳，這就是后來大家熟知的“俏江南”。而和俏江南一樣走高端路線的小南國，卻機智地開了個小號，叫做南小館，專走平民路線，在香港創下了高達5次的日均翻臺率。

鼎暉以2億的價格換取了俏江南10%股權，并與張蘭簽署了對賭協議，如果俏江南不能在2012年實現上市，張蘭則需要花高價從鼎暉投資手中回購股份。”張蘭說當時自己的酒量是“兩斤不醉”。

沒過多久廚師又跑回家過年了，她倆就自己下廚炒菜。

有鑒于此，張蘭也決定引入外部投資者。這是一瓶神奇的水!這是一個獨特的創意案例。

而這一次“半瓶水”引來了世界各地300多家媒體關注和報道，也因為“半瓶水”LifeWater的知名度大大提升，為公司增加了652%的銷量額!很多時候，公益并不意味著必須和商業分離。在不傷害任何人的情況下，又能幫助更多人，即便其中涉及了商業的部分，卻也是創新公益的一種。

也許水資源的浪費問題也是人們茶余飯后關心的問題，但是真正為解決這一問題付出行動的人卻屈指可數。比起小瓶裝的間接節約水資源或者常見的捐款活動，LifeWater將兩者相結合。